这篇文章给大家聊聊关于金瓜面的金瓜家常金瓜做法大全家常，以及金瓜面条的面的面条做法大全家常对应的知识点 ，希望对各位有所帮助 ，做法不要忘了收藏本站哦 。大全
本文目录
【主料】面粉适量水适量豆角适量金瓜适量茄子适量肉丁适量【山西柳叶面的做法做法步骤】
1.和面粉，一般面粉和水的大全比例为2:1 ，水要慢慢加 ，金瓜家常金瓜和出来的面的面条面要比包饺子的面略厚 。水的做法量要根据面粉的情况略有差别 。
2.和好的大全面稍饧后放在案板上揉光 ，然后将面擀成1毫米厚的金瓜家常金瓜大薄片 ，将面片切成厚条 ，面的面条几条面片叠在一起 。做法
3.用刀斜着切成柳叶形状 。
4.事先炒好肉丁 ，再炝炒豆角 、金瓜 、茄子丁 ，炒好配菜后加汤煮开。倒入柳叶面煮熟即可 。
羊肉金瓜饺子的做法如下
面粉 、羊肉 、南瓜、大葱、生姜
调料 ：
盐 、黑胡椒粉 、孜然粉
做法 ：
和面 。将面揉成较硬的面团备用；
制馅 。羊肉剁碎 ，南瓜 、大葱 、生姜洗净切碎，加适量盐 、黑胡椒粉 、孜然粉搅拌均匀 ，制成肉馅；
3擀面 、包馅 。将揉好的面团切成相同大小的小剂子 ，再将小剂子用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆面片 ，放入肉馅 ，包成饺子；
起锅烧水 ，水开后下入饺子，大火煮沸后调至温火煮7~8分钟，待饺子熟后便可以出锅啦 ！
碗是手指撑开正好能拿起来不大不小 ，把东西切好根据自己的喜好随意切 。在泡上粉条
2
/10
俩碗面差不多够4个人吃
3
/10
倒入油稍微热热 ，把金瓜倒入煎的稍微有点金黄盛出备用
4
/10
土豆也是煎的差不多金黄盛出备用
5
/10
放点油把葱花蒜瓣炒香放入黄豆芽大火翻炒
6
/10
然后放入煎好的金瓜土豆 ，加入食盐 ，酱油，再翻炒5分钟 。
7
/10
放入海带 ，木耳 ，粉条 ，翻炒2分钟。
8
/10
水一定要加开水 ，一次性加够 。煮开，盖上盖子 ，文火熬煮至菜汤变粘稠即可 。
9
/10
将和好的面放入饸饹床中 ，压出 。煮熟即可捞出 。
10
/10
盛出放上菜，再加点香菜就OK了 。
好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。
(责任编辑：悦刻正品直通车)
